Kawa ziarnista Czekolada 500g KOHI

Produkt oferuje bogate i zbalansowane doznania sensoryczne, skutecznie zastępując słodkie syropy kawowe. Proces palenia w stopniu średnim pozwala zachować naturalne cechy ziaren przy jednoczesnym uwypukleniu czekoladowego akcentu, co przekłada się na niską kwasowość i aksamitne ciało naparu.

Specyfikacja techniczna produktu

• Gatunek: 100% Arabica
• Pochodzenie surowca: Kolumbia
• Profil palenia: Średni
• Skład: Kawa Arabica 100% ziarnista, aromat

Zastosowanie w gastronomii

Produkt dedykowany jest do mielenia bezpośrednio przed ekstrakcją w celu uwolnienia pełni bukietu. Doskonale funkcjonuje w automatycznych oraz kolbowych ekspresach ciśnieniowych, kawiarkach oraz zaparzaczach typu french press.

Logistyka i przechowywanie

Torba typu doypack z zapięciem strunowym powstrzymuje utratę olejków zapachowych po pierwszym otwarciu. Mieszankę należy przetrzymywać w suchym i chłodnym otoczeniu.